4月17日,我国连锁运营协会(CCFA)公示了“2022年我国便当店TOP100”榜单,其间,美宜佳初次超越中石化易捷,以30008家门店的数量成为我国便当店第一。
美宜佳发迹于广东东莞,比照711、全家等外来便当店品牌,以往,美宜佳给人印象是我国本乡的便当店,没那么时尚,但胜在接地气。
经过26年的开展,美宜佳不只继续在全国开出很多门店,更在便当店的品牌刻画、运营环境、顾客营销和智能化晋级上日新月异。
例如早在上世纪90年代,美宜佳就经过独立开发的信息管理体系,能够终究靠便当店收银机衔接门店和总部的数据。
到现在,部分美宜佳便当店更推出了无人值守的便当店自助结账终端和便当店自助收银机,便当顾客在人流高峰期或深夜时能够自助结账。只需在便当店自助结账终端和便当店自助收银机的扫码框前扫描产品条形码,就能自动辨认和结算产品,无需店员操作。
即便在日间有店员在店正常作业时,顾客也能够正常的运用便当店自助结账终端和便当店自助收银机革除排队等候,自助完结结账。便当店自助结账终端和便当店自助收银机也可打通供应链、会员经营出售渠道,进行进销存和出售策略调整的科学管理。
关于便当店的店员来说,平常的作业量并不少:理货、上架、补货、还要腾出手制造鲜食。跟着即时零售的遍及,美宜佳也推出配送服务,店员也需求别的完结线上接单、拣货等作业。在上一年上海疫情期间,有美宜佳店员就表明, “经营5分钟,就得中止接单5分钟,去拣货。”
而运用便当店自助结账终端、便当店自助收银机等小店自助收银机,能够极大减轻员作业业量,让店员能解放双手去做其他作业,对顾客来说,这种自助收银方法更自在和省时,体会更佳。
小店自助收银一体机是一款可适用于便当店、无人超市、小型便当店的台式迷你自助结算终端。小店自助收银一体机选用11.6寸IPS显示屏。机身实重仅3.5kg,占地面积小,可支撑扫码付出、刷卡付出和刷脸付出功用。小店自助收银一体机选用工业级主板方案规划,板载工业级芯片组、六核CPU,,整机密封式规划,装备防尘网,更易清洁,内置硅胶麦克风,收音更清楚,为完成云值守和无人值守新零售供给硬件支撑。
除了便当店自助结账终端、便当店自助收银机等小店自助收银机,不少便当袋还引入了智能AI监控摄像头和IPC监控摄像头,能结合算法去辨认门店的反常由于,例如店内是否有人吸烟,运用便当店自助结账终端、便当店自助收银机时出没呈现漏扫的状况,完成防盗防损功用。
在商场下沉的一起,提高智能化水平,美宜佳为本乡便当店开展供给了一个值得参阅的范本。
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